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Vers une gestion concertée des populations de bivalves exploités à Chausey - Rapport Final

Auteur : E.ELOUARD - E.OULHEN - SyMEL
Date : 22/11/2012
Pays : France
Type : Etude de terrain
Thématiques techniques : Pêche récréative, Pêche professionnelle, Extractions de ressources vivantes (algue-maërl), Espèces, Gestion des AMP
Langues disponibles : Français

L'archipel de Chausey est une Aire Marine Protégée dont les 5000 ha de Domaine Public Maritime ont été confiés au Conservatoire du Littoral par une convention d'attribution.
Les objectifs généraux de l'intervention du Conservatoire du Littoral sur l'archipel de Chausey sont l'amélioration de la connaissance des milieux marins, la préservation de la biodiversité, et l'information / médiation sur site avec les usagers. Ces différentes orientations sont développées en actions dans un plan de gestion dont la mise en oeuvre est étroitement partagée avec le Syndicat Mixte Espaces Littoraux de la Manche (Symel).

Sur l'archipel de Chausey, la praire (Venus verrucosa) subit une pression de pêche double, par le dragage professionnel et par la pêche à pied de loisirs.
Les antagonismes cristallisés sur cette pêche et les lacunes locales d'informations scientifiques et de gestion ont ouvert la possibilité de poser des bases à une gestion concertée des populations de praires de l'archipel.

L'approche développée dans ce projet a visé à mieux cerner les interactions entre l'état des populations de praires de l'archipel et les usages de prélèvements professionnels et de loisirs.
L'approche pluridisciplinaire vise à amener aux acteurs locaux les éléments de connaissance sur les interactions à l'oeuvre, afin de contribuer à proposer règles de gestion et outils de suivis partagés.


D'une part, le travail conduit sur les praires  et leur ressource trophique a permis d'amener de nouvelles connaissances scientifiques sur l'état des populations à l'échelle de Chausey.
L'analyse de la dynamique de populations des praires de l'archipel de Chausey révèle une forte variabilité des performances de croissance des coquillages à petite échelle spatiale (<km).
Ces variations sont expliquées par la dynamique hydrosédimentaire complexe de l'archipel. Si la qualité  de la ressource trophique semble moins intervenir, il apparaît néanmoins que la colonne d'eau  est enrichie localement en substances non lipidiques dissoutes, issues des macroalgues brunes présentes dans l'archipel.
L'analyse des structures en âge des populations révèlent une très forte variabilité inter-annuelle du recrutement de la praire dans l'archipel.
Des préconisations de suivis scientifiques sont retirées de ces deux années d'étude de la praire, notamment sur la vulnérabilité aux pressions de pêche de certains sites de l'archipel présentant des performances de croissance faible.

D'autre part, le travail conduit sur la caractérisation des usages de pêche a permis d'amener des éléments quantitatifs, qualitatifs et comportementaux sur la pêche à pied de loisirs.
Le volet concernant les prélèvements professionnels, réalisés par dragage, n'a pu être conduit faute d'accès aux données professionnelles.
Néanmoins, la caractérisation des usages de pêche de loisir permet d'avancer une évaluation inédite de la pression de pêche à pied sur la praire à l'échelle de l'archipel.
L'influence de la météo, la saisonnalité, l'emprise géographique de l'activité, mais aussi l'intensité de la recherche des bivalves et une évaluation des prélèvements de praires, les évolutions du respect de la réglementation sont des éléments chiffrés fournis par l'approche sciences humaines du projet.
La pression de pêche à pied à l'échelle de l'archipel peut être estimée au niveau spatial et quantitatif.


Même s'il n'est pas envisageable de concevoir à ce stade de réels? indicateurs pluridisciplinaires de suivi des interactions entre la pêche à pied récréative et la ressource en praires, d'intéressantes perspectives se dessinent.
L'outil d'échantillonnage mis au point (Drague Symel) et les relations allométriques définies dans l'étude biologique, permettent aujourd'hui de pouvoir estimer les populations exploitables à quelques années sur les sites. Ce travail peut être conduit en collaboration avec les pêcheurs professionnels.
Des suivis annuels peuvent être initiés pour tester la prédiction des effectifs exploitables par les activités de pêches récréatives et professionnelles.

La mise à disposition de ces outils permet aujourd'hui d'envisager une exploration objective des interactions usages / prélèvements / ressources. Leur mise en oeuvre doit permettre demain une évaluation pertinente de la situation et, de là, un partage de connaissances, de règles, soit une gestion partagée.

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